Пюре из белокочанной капусты

Ингредиенты: Капуста свежая 100г Горошек зеленый 10г Масло сливочное 3г Сок томатный 10 мл Молоко 10 мл Сироп сахарный 1 мл Р-р соли 2 мл Инструкции:


Капусту промыть, нашинковать, поместить в кастрюлю, влить немного воды и тушить под крышкой до готовности. К готовой капусте добавить зеленый горошек, протереть через сито, добавить р-р соли, сахарный сироп,молоко и томатный сок, довести до кипения. В готовое пюре добавить сливочное масло и размешать.


Вернутся в категорию От года