Паштет из фасоли и крабового мяса

Ингредиенты: 1 банка консервированной фасоли (лучше красной)300-400 гр крабового мяса2-3 зубчика чеснокаЗелень (кинза, укроп), большие пучкиМайонез - 100-150 грСпеции (на любителя) Инструкции:


Фасоль промыть под холодной водой, затем обсушить. Чеснок мелко порезать или раздавить. Зелень и крабовое мясо мелко порезать. Все положить в чашу измельчителя, залить майонезом. Измельчить до состояния паштета. Посолить-поперчить по вкусу. Паштет выложить на салатные листья в форме шариков, украсить зеленью и лимончиком.

Как вариант: можно намазать на тонкий лаваш, скатать в рулетик и поставить на 30 минут в холодильник. Затем порезать на кусочки.



Вернутся в категорию Паштеты