Медовый маринад на белом вине

Ингредиенты: на 1 кг птицы 1/2 стакана вина 100 мл стакана растительного масла 2-3 ст.л. меда приправа для бройлера по вкусу (скажем, те же 2 ст.л.) Инструкции:


Для индюшатины и курятины
Смешать все до растворения меда, поместить в маринад птицу и мариновать 1-2 часа.
Вино можно заменить на свеже выжатый апельсиновый сок.



Вернутся в категорию Соусы, маринады, приправы