Соус "бешамель" с ветчиной

Ингредиенты: 30 гр масла 30 гр муки 1/4 л.горячего молока 1/4 л кипятка 50 гр ветчины соль перец мускатный орех Инструкции:


Приготовить как обычно мучную основу, добавить мелко нарезанную ветчину и в самом конце по вкусу - соль, перец и мускат.



Вернутся в категорию Соусы, маринады, приправы