Суп из манной крупы

Ингредиенты: 250 г говядины, 1.5 л воды, 100 г манной крупы, 30 г сливочного масла, соль, зеленая петрушка. Инструкции:


Приготовить из мяса бульон, процедить. Манку размешать с небольшим количеством холодной воды. Влить в кипящий бульон, варить, помешивая. Когда суп свариться добавить масло, соль, нарубленную петрушку.



Вернутся в категорию Супы-пюре (крем-супы)